Allergenen

Wij bereiden ons eten met veel zorg en aandacht. We houden veel rekening met allergenen. Helaas kunnen we niet alle kruisbesmetting elimineren. Indien jij of je gezelschap een ernstige voedselallergie heeft, verzoeken wij je dat vooraf aan ons door te geven.

Breakfast

Middle Eastern Breakfast
Pita bread (tarwe, gluten, sesam) Hummus (sesam) Muhammara (tarwe, gluten, noten (pecannoten)) Baba Ganoush (sesam) Fattoush (mosterd) Arayes (tarwe, gluten, soja) Boter (soja) Pindakaas (noten (pinda) Yoghurt (soja) Granola (noten (cashew, amandel) Croissant (gluten)
Golden Bowl
soja, noten (cashew, amandel), sesam
Toast Mediterranée
tarwe, gluten, noten (cashew)
Avocado Toast
tarwe, gluten, noten (amandel, pistache), sesam

Dips

Hummus Rose Harissa
sesame
Muhammara
wheat, gluten, nuts (pecans)
Pita bread
gluten, wheat, sesame
Baba Ganoush
sesame
Hummus Amba
sesame, mustard
Hummus Peanut & Chili
sesame, peanut
Hummus Chermoula
sesame, nuts (almond, pistache)
Hummus Classic
sesame

Street Food

Chickpea Curry
soy, gluten, sesame
Sabich Bowl
sesame, nuts (walnut), gluten, mustard
Falafel Bowl
sesame, nuts (walnut), gluten, mustard
BBQ Jackfruit Pita
wheat, gluten, soy, sesam
Sabich
wheat, gluten, sesame, mustard
Durhumm
soy, wheat, gluten
Return of the Pita
wheat, gluten, nuts (walnut), soy, sesame, mustard

Mezze

Raging Carrots
sesame
Hispi Cabbage
mustard, soy
Bimi Bimi Broccolini
soy, sesame
Arayes
wheat, gluten, sesame, soy, mustard
Wild Mushroom Croquettes
wheat, gluten, nuts (walnut, almond), sesame, mustard
Sweet potato fries
nuts (hazelnut), sesame, mustard

Salads

Edamame Salad
soy
Summer Salad
nuts
Taboule
nuts (walnut), gluten